Babeczki ziemniaczane z pomidorkiem koktajlowym

                          Koszt całości około- 8 zł
                          Koszt jednej sztuki- 0,40 gr


      SKŁADNIKI NA 20 SZT:  

• 2 kg ziemniaków 
• pół selera  (korzeń)
• około 1 szklanki mleka
• 200 g pomidorków koktajlowych
• 100 g sera startego
• gałka muszkatołowa mielona
• sól, pieprz, bazylia 

     SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 

    

     Ziemniaki i seler obierz, opłucz, ugotuj w osolonej wodzie, aż będą bardzo miękkie, odcedź, zmiel lub dobrze rozgnieć. Wymieszaj z masłem i przyprawami. Energicznie mieszając dolej gorące mleko. Mieszaj aż masa będzie puszysta i gładka.

        Włóż ją do szprycy i wyciśnij do papierowych foremek. 

     Do każdej porcji wciśnij pomidorka koktajlowego i posyp serem tartym.

       Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz ,

        aż się zarumienią około 15 minut.

    Ozdobić natką pietruszki. Podawać z surówką.

        EFEKT KOŃCOWY:

SMACZNEGO