pyszny smalec z mielonym mięsem i suszonymi grzybkami

Składniki:

• 1 kg słoniny
• 0,5 kg mięsa mielonego 
• 2 cebula
• 3 ząbki czosnku
• 1 garść grzybybów suszonych
• majeranek Prymat
• Sól
• pieprz 

WYKONANIE:

Najpierw zesmażamy drobno pokrojoną słoninę. Później 

dodajemy mięso mielone i również podsmażamy. Cebulę i 

czosnek kroimy w drobną kosteczkę i razem z przyprawami 

dodajemy do tłuszczu.Suszone grzyby drobno kruszymy 

lub 

mielimy ,wsypujemy do smalcu i jeszcze chwilę 

smażymy.Przestygnięty smalec smalec przelewamy do 

słoika, przechowywać w lodówce.

EFEKT KOŃCOWY: