bułki z parówką

SKŁADNIKI na 25 szt:

• 1 kg mąki
• kostka drożdży
• 2 szklanki letniej wody
• 3 łyżki oliwy
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka kucharka
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• 1 łyżeczka oregano
• 2 łyżki sezamu 
• jajko do posmarowania
• sezam do posypania
• 25 paróweczek 

  WYKONANIE:

   Drożdże rozrabiamy z wodą i cukrem. Do miski wsypujemy przesianą mąkę , rozrobione drożdże, olej, sól i przyprawy. Zagniatamy ciasto , przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 15 minut do wyrośnięcia ciasta.

 

  Bierzemy po kawałku ciasta (wielkości brzoskwini ) i robimy z tego placek, na środku kładziemy paróweczkę i zawijamy.Smarujemy roztrzepanym jajkiem, posypujemy sezamem i odstawiamy na około 10 minut do wyrośnięcia. 

Pieczemy w nagrzanym piekarniku 200 stopni około 15 minut.

EFEKT KOŃCOWY:

SMACZNEGO!